DESSERT RECIPES KEK BATIK BISKUT MARIE & OREO

     KEK BATIK BISKUT MARIE & OREO

Sebut pasal kek batik sudah tentu ada terbayang kek yang “crunchy” seperti kitkat bukan? sebelum kita tengok cara-cara membuanya apa kata kita kenali 
terlebih dahulu tentang kek batik ini.

Kek Batik merupakan sejenis pencuci mulut yang popular di Malaysia, agak berbeza seperti kek-kek lain ianya antara kek yang tidak dibakar. Kek yang sangat mudah dibuat dengan memerlukan beberapa bahan seperi biskut marie, susu, milo untuk menghasilkannya.

BAHAN-BAHAN :

🍪2 cawan Milo 

🍪3 sudu besar serbuk koko 

🍪250g mentega

🍪½ tin susu pekat 

🍪lebih kurang 30 keping biskut Marie (dipatah-patahkan) 

🍪2 paket biskut Oreo (setiap biskut dipotong empat)

CARA- CARA :

🍪Dengan api kecil, cairkan mentega 

🍪Tambah susu pekat dan gaul sehingga sebati 

🍪Tambah Milo dan serbuk koko, dan gaul sehingga tiada ketulan 

🍪Tutup api; masukkan biskut Marie yang dipatah-patahkan dan gaul 

🍪Masukkan separuh adunan ke dalam baking tin 

🍪Tabur kepingan Oreo ke atas adunan 

🍪Masukkan separuh lagi adunan dan ratakan 

🍪Hias dengan kepingan Oreo 

🍪Masukkan ke dalam peti sejuk semalaman 

🍪Untuk hidang, celup pisau dalam air panas dan potong mengikut saiz yang diingini.